Cigare aux amandes à la pâte filo

Ingrédients:

- 1 paquet de Pâte filo.
- 200 g d'amande hachées
- un bol de beurre fondu
- miel + fleur d'oranger
- Amandes effilées

Préparation:
Couvrir les feuilles de pâte filo avec un chiffon humide pour les empêcher de sécher.
Prenez une feuille , beurrez la avec un pinceau, saupoudrez d'amande.
Placer une baguette (ou manche de cuillère en bois.
Rouler la feuille sans serrer sur le bâton en bois.
Froissez le rouleau,puis faites-le glisser dans le moule (légèrement beurré).
Mettre au four préchauffer à 180° jusqu'à ce que les cigares soient dorés.
Versez doucement le mélange ( miel + fleur d'oranger) sur les cigares très chaude et Saupoudrer des amandes effilées
laissez refroidir avant de déguster.